Хмели-сунели, 130 грамм, Россия

Хмели-сунели - это смесь кориандра, куркумы, пажитника, базилика, укропа, лаврового листа, петрушки, майорана и чабера.

Цвет - от светлого до темно-зеленого с коричневым оттенком. Ароматность исключительная, сладковатая, стойкая.

Помол однородный, порошкообразный. Вкус яркий, пряный.

Кориандр молотый, куркума молотая, пажитник молотый, базилик молотый, укроп молотый, лавровый лист молотый, петрушка молотая, майоран молотый, чабер молотый.

Хмели-сунели - базовая приправа грузинской кухни.

1. Мясные блюда: приправа прекрасно подходит для маринования мяса, особенно баранины, говядины и свинины.
2. Соусы: хмели-сунели часто добавляют в различные соусы, такие как сациви, аджика, ткемали, сацебели и другие.
3. Супы: приправа может быть добавлена в супы, особенно в харчо и чихиртму.
4. Блюда из птицы: хмели-сунели отлично сочетается с курицей и индейкой.
5. Гарниры: приправу можно использовать для приготовления картофеля, овощей, риса и других гарниров.
6. Хлеб и выпечка: хмели-сунели можно добавить в тесто для хлеба, лаваша, хачапури и других видов выпечки.
7. Салаты: приправа также может быть использована для приготовления салатов, особенно с мясными ингредиентами.